Według specjalistów od racjonalnego żywienia, z wiekiem rytm przemiany materii staje się coraz wolniejszy. W miarę jak przybywa nam lat, organizm potrzebuje także nieco innych składników odżywczych. Dlatego inaczej powinna odżywiać się kobieta 20-letnia, inaczej 50-letnia. Inne też powinny być dla nich diety odchudzające. Jak oszukać głód? Kiedy między posiłkami czujesz nieodpartą potrzebę zjedzenia czegokolwiek, żuj gumę, wypij sok wyciśnięty ze świeżych owoców lub zjedz zmiksowany zielony ogórek z jogurtem (ale koniecznie odtłuszczonym). Jak najczęściej korzystaj także z tarki. Starte jabłko, marchew wyglądają ilościowo bardziej imponująco niż w całości. Odchudzanie mogą wspomagać także ziołowe kąpiele, które powinny trwać co najmniej pół godziny i być powtarzane 2 razy w ciągu tygodnia. Jeśli zależy Ci na zrzuceniu niepotrzebnych kilogramów na pewno potrzebny Ci jest ruch, zapomnij o istnieniu windy i skorzystaj ze schodów, zanim wsiądziesz do autobusu zastanów się czy nie lepiej może zrobić sobie spacer, gdyż godzinny marsz w szybkim tempie spala 300 kalorii.Jeśli chciałabyś być lżejsza o kilka kilogramów, ale ci się to nie udaje. Być może kierujesz się fałszywymi opiniami na temat odchudzania. Sprawdź, które są prawdziwe.
Intensywny ruch
Czy intensywny ruch oznacza spadek wagi? Gdy ćwiczysz krótko i energicznie, na pewno poprawia się twoja kondycja, ale wcale nie ubywa ci tłuszczu. Podczas bardzo intensywnego ruchu spalasz przede wszystkim węglowodany. A więc … potem odczuwasz silny głód i starasz się go szybko zaspokoić, jedząc dużo. Jeśli chcesz schudnąć, ćwicz mniej intensywnie, za to dłużej. Tłuszczyk zaczniesz tracić po co najmniej 30-minutowym wysiłku, przy którym masz przyśpieszony, miarowy oddech, lekko zaczerwienioną skórę, rozgrzane ciało, ale nie czujesz się wyczerpana. Zdecydowanie lepszy od krótkiego, ale intensywnego treningu jest dłuższy spacer w miarowym tempie. Dzięki temu nie zużyjesz całej swojej energii, nie będziesz całkowicie wyczerpana,a po powrocie do domu nie będziesz musiała natychmiast jeść, aby odzyskać utracone siły. Spacer nie będzie dla Ciebie przykrym obowiązkiem, tak jak w przypadku mozolnych i ciężkich ćwiczeń. Chętniej pospacerujesz z psem czy przyjaciółką niż spędzisz czas na trudnych i wyczerpujących ćwiczeniach w siłowni.
Dieta owocowa
Czy prawdą jest, że po owocach się chudnie? Jeśli zdecydujesz się na dietę wyłącznie z owoców, skorzysta na tym twoje zdrowie, ale niekoniecznie figura. Większość z nas myśli, że owoce ponieważ są zdrowe można je jeść bez ograniczeń, niestety nie jest to prawdą. Są one bowiem źródłem cukrów, do przetwarzania których potrzebna jest insulina – hormon produkowany przez trzustkę. Jeśli zjesz dużo słodkich owoców, np. winogron, bananów,mandarynek poziom insuliny we krwi najpierw wzrośnie, a potem gwałtownie się obniży (to samo dzieje się po zjedzeniu słodyczy). Wtedy pojawia się wilczy głód i znowu sięgasz po coś do jedzenia, aby go zaspokoić. Jeśli chcesz schudnąć, jedz owoce jako przekąskę między głównymi posiłkami i nie zastępuj nimi obiadu czy kolacji, gdyż przyniesie to odwrotny rezultat od oczekiwanego. Wybieraj jabłka i sezonowe owoce jagodowe, ponieważ mają najmniej cukru.
Produkty light
Produkty light, podobno nie tuczą… Pojedyncze produkty z takim oznaczeniem, które wprowadzisz do diety, nie spowodują na pewno cudownej utraty kilogramów. Zwłaszcza, że nie ma jednej normy, która mówi, co jest produktem Iight, a co nie, czasem jest to tylko chwyt reklamowy producenta, na który niestety często dajemy się nabierać. Jogurt light może nie zawierać cukru (tylko słodzik), ale za to będzie pełnotłusty. Nadal więc jest kaloryczny dla osoby odchudzającej się. Tak samo jest i ze słodyczami. Niektóre w wersji light mają więcej kalorii niż ich odpowiedniki słodzone cukrem, bo dla poprawy smaku dodano do nich więcej tłuszczu. Poza tym wiele osób myśli, że skoro coś jest “Iight”, to można zjeść tego więcej, co zdecydowanie nie jest prawdą.
Kawa
Czy w czasie diety odchudzającej należy zrezygnować z picia kawy?
“Mała czarna” wręcz przyśpiesza przemianę materii, pomaga w koncentracji i dodaje energii oraz siły, której podczas odchudzania może czasem nam brakować. Dzięki zawartości kofeiny powoduje, że kalorie dostarczane w posiłku są szybciej spalane przez nasz organizm. Jest bezpieczna dla figury, bo sama nie zawiera kalorii (pod warunkiem, że jej nie posłodzisz ani nie dolejesz do niej śmietanki). Kawa ma działanie moczopędne i przyspiesza wydalanie wody z organizmu. Jednak – jak twierdzą specjaliści z Uniwersytetu w Connecticut – picie kawy nie powoduje większej utraty wody, tylko szybszą. Jeśli więc jesteś zdrowa (nie chorujesz na nadciśnienie i nie masz wrzodów żołądka), możesz pić kawę bez żadnych wyrzutów sumienia i bez obawy, że źle wpłynie to na Twoją kurację odchudzającą. Nie przesadzaj tylko z ilością. Dwie, a nawet trzy filiżanki espresso dziennie to jeszcze nie grzech.
Czekolada
Czekolada – czy jest zabroniona w czasie odchudzania?
Oczywiście jeśli będziesz zjadała tabliczkę czekolady dziennie, nie będzie to korzystne ani dla twojej figury, ani dla zdrowia. Jednak od czasu do czasu możesz pozwolić sobie na kawałek gorzkiej czekolady, najlepiej takiej, która zawiera dużo prawdziwego kakao (70-90 proc.). Ma ona niewiele tłuszczu i niski indeks glikemiczny (22), co oznacza, że nie pobudza trzustki do nadmiernej produkcji insuliny (nie wywoła ataku głodu). Nawet odchudzając się, możesz pozwolić sobie na taki deser. Odmawiając sobie wszelkich słodyczy, będziesz za nimi tęskniła, więc szybciej przestaniesz przestrzegać diety. Podczas odchudzania możesz codziennie zafundować sobie coś słodkiego, ale w niewielkich ilościach. Sprawiaj sobie przyjemności: raczej kawałek wyśmienitej czekolady niż tabliczkę byle jakiej. Wybieraj dania, które zawierają jak najmniej kalorii w jak największej objętości: na przykład porcję odtłuszczonego białego sera z łyżeczką cukru lub konfitur czy sałatkę owocową na podwieczorek.
Dieta
W przypadku dobrze dobranej diety szybko ubywa kilogramów?
Błyskawiczne diety cud zdecydowanie nie są skuteczne. Im szybciej tracisz kilogramy, tym pewniejszy jest potem efekt jo-jo. Niestety wiele z nas zostaje skuszona, przez błyskawiczne diety, które obiecują nam szybkie wyniki, przy niedużym wysiłku, chcemy jak najszybciej uzyskać wymarzoną sylwetkę i pozbyć się zbędnych kilogramów, co niestety często nas gubi i sprawia, że skutek jest odwrotny. Trudno na nich długo wytrwać, bo są niesmaczne i monotonne. Dlatego najlepsze efekty przynoszą takie metody odchudzania, które na stałe zmieniają upodobania smakowe i sposób jedzenia, a utrata wagi nie jest szybsza niż kilogram tygodniowo. Co prawda trwa to dłuższy czas, ale rezultaty są lepsze. Ich zaletą jest także to, że pozwalają na jedzenie różnorodnych posiłków. Jest wiele potraw, które zawierają mało kalorii, a jeśli się je doprawi i elegancko poda, smakują doskonale. Naukowcy z Kanady udowodnili, że już sam widok, smak i zapach pysznego jedzenia przyspiesza przemianę materii i pobudza organizm do szybszego spalania kalorii.
Kolacja
zy to prawda, że najpóźniej kolację należy jeść o godz. 18?
Ważniejsze od tego, o której godzinie jesz kolację, jest to, w jakim czasie od zjedzenia ostatniego posiłku kładziesz się spać. Przerwa powinna wynosić od około 2,5 do 3 godzin – po to, aby organizm mógł strawić jedzenie, zanim wszystkie procesy, w tym przemiana materii, zostaną spowolnione przez sen. Także zbyt długie przerwy między posiłkami powodują, że organizm przestawia się na oszczędny tryb gospodarowania dostarczoną mu energią i magazynuje ją. Dzieje się tak, gdy jesz kolację około 18.00, a śniadanie np. Około 8.00 rano (przerwa między posiłkami trwa aż 14 godzin!). Jeśli więc chodzisz spać przed północą, możesz zjeść lekką kolację (najlepiej składającą się z białka, np. ryby i warzyw) nawet o godz. 21. Zdecydowanie na noc nie opychaj się i nie jedz potraw ciężkostrawnych, pozwól organizmowi wypocząć podczas snu i nie obciążaj go ciężkim jedzeniem. Jedz powoli. Uczucie sytości pojawia się dopiero po 20 minutach. Jeśli więc szybko pochłoniesz swoją porcję, zjesz zbyt dużo, zanim jeszcze poczujesz się najedzona.
