Celiakia

Cieliaka to trwająca całe życie choroba o podłożu genetycznym, wywołana nieprawidłową odpowiedzią immunologiczną organizmu na spożywany gluten (białko zawarte w zbożach – pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie.

Nietolerancja glutenu prowadzi do zaniku kosmków jelita cienkiego odpowiedzialnych za wchłanianie substancji odżywczych z pokarmu do krwiobiegu.

Z tego powodu dochodzi do niedożywienia organizmu, co prowadzi do wystąpienia różnorodnych objawów.

Objawy celiakii

Niemowlęta – pierwsze objawy pojawiają się po 4-6 tygodniach od wprowadzenie do diety produktów mącznych:

• zahamowanie przyrostu wagi ciała,
• przewlekłe biegunki lub obfite stolce tłuszczowe, wymioty, bóle, wzdęcia i powiększenie obwodu brzucha, brak apetytu,
• zmiana usposobienia (nadpobudliwość lub apatia), opóźnienie rozwoju psychoruchowego,
• osłabienie siły mięśniowej, częste infekcje,
• w badaniach pomocniczych: niskie stężenie białka, niedobór żelaza, witamin A, D, E, K, kwasu foliowego, podwyższona aktywność aminotransferaz.

Dzieci w wieku szkolnym i młodzież- występują mniej oczywiste objawy

• niski wzrost i waga,
• zły apetyt, bóle brzucha, nieprawidłowe wypróżnienia,
• osteopenia lub osteoporoza,
• niedorozwój szkliwa zębowego, próchnica,
• afty, zapalenie kącików ust, zapalenie języka, opryszczkowe zapalenie skóry,
• opóźnione dojrzewanie (opóźnienie miesiączkowania),
• trudności w nauce, depresje, ADHD,
• zaburzenia neurologiczne: padaczka, ataksja, drgawki, bóle głowy,
• bóle mięśni, niewyjaśnione bóle stawów,
• nietolerancja laktozy, cukrzyca typu I,
• w badaniach pomocniczych: anemia z niedoboru żelaza i kwasu foliowego.

Dorośli i osoby starsze – celiakia manifestuje się w sposób nietypowy. Najczęściej wykrywana jest przypadkowo. Obecnie dorośli stanowią 60% nowych rozpoznań.

Objawy

• zespół jelita drażliwego (IBS), nawracające bóle brzucha, nudności, wymioty, wzdęcia, biegunki,
• nietolerancja laktozy, spadek masy ciała,
• nawracające afty, zapalenie kącików ust i języka, opryszczkowe zapalenie skóry,
• anemia z niedoboru żelaza, oporna na leczenie,
• depresja, zmęczenie, bóle mięśni i stawów, osteopenia, osteoporoza,
• zatrzymanie miesiączkowania, poronienia, bezpłodność,
• choroby towarzyszące (tzw. zespoły nakładania): reumatoidalne zapalenie stawów, cukrzyca, niedoczynność tarczycy, nieswoiste zapalenie jelit, autoimmunologiczne zapalanie wątroby i inne schorzenia autoimmunologiczne, chłoniaki nieziarnicze,
• w badaniach pomocniczych: niedokrwistość, niedobór białka w surowicy, zwiększona aktywność aminotransferaz.

WITAMINA E 2 x 2-3 w trakcie posiłku – suplement zawiera algę – spiruline, która jest bogata w witaminy, składniki mineralne oraz inne pożyteczne składniki. Zawierają także pełnowartościowe białko oraz witaminy z grupy B, witaminę A, C i E jod, brom, mangan, potas, żelazo. Występujące w nich żelazo ma formę organiczną. Oba rodzaje alg zawierają szerokie spektrum witamin. Algi są również źródłem kwasów nukleinowych (RNA, DNA) oraz chlorofilu.
C 500 3 x 1 w trakcie posiłku – witamina C zawiera wyciąg z owoców dzikiej róży. Suplement jest produkowany przy wykorzystaniu najnowszej technologii uzyskiwania produktów o przedłużonym działaniu, dzięki czemu zapewniony jest stały poziom witaminy C w organizmie. Suplement wzmacnia system odpornościowy, łagodzi napięcie, jest doskonałym antyoksydantem. Witamina C rozpuszcza się w wodzie, więc nie jest magazynowana w organizmie, a jej nadmiar w ciągu paru godzin zostaje usuwany z organizmu. Witamina C znajduje się w wielu warzywach i cytrusach, lecz jej najlepszym naturalnym źródłem jest owoc dzikiej róży. Owoce dzikiej róży zawierają również bioflawonoidy, które wzmacniają działanie witaminy C. Noblista, Linus Pauling, sławny biochemik, mówił, że witamina C może być skutecznym środkiem przeciw wielu chorobom: od przeziębienia aż do nowotworów. Witamina C wzmacnia system immunologiczny i zwiększa odporność na choroby w tym zakaźne, jest aktywatorem wielu enzymów i odgrywa ważną rolę w oddychaniu komórkowym. Przyspiesza gojenie się ran, bierze udział w tworzeniu kolagenu, kości i chrząstek, a także w syntezie hormonów kory nadnerczy. Chroni przed skutkami stresu, pomaga we wchłanianiu żelaza, a ponadto, wraz z kwasem foliowym i witaminą B12, pobudza dojrzewanie czerwonych krwinek. Jej obecność w organizmie wg. dr Rath może obniżać poziom cholesterolu we krwi zapobiegać osadzaniu się na ścianach naczyń (dr Rath pt.”Dlaczego zwierzęta nie dostają zawału serce tylko my ludzi”) i chroni organizm przed substancjami rakotwórczymi. Organizmy ludzkie nie potrafią syntetyzować bioflawonoidów, więc ich źródłem musi być pożywienie. Bioflawonoidy skutecznie łagodzą ból, jak również dolegliwości spowodowane niskim poziomem wapnia w surowicy. Współdziałając z witaminą C, chronią wewnętrzną strukturę naczyń włosowatych, zapobiega ich pękaniu i tworzeniu się “pajączków z pękniętych naczyniek na twarzy, na nosie, na nogach.
GREEN CARE 2 x 2 przed posiłkiem – Lucerna siewna posiada liczne pozytywne właściwości. Zawiera wiele ważnych witamin i składników mineralnych, które sprzyjają prawidłowemu funkcjonowaniu naszego organizmu. Lucerna znana jest głównie jako roślina pastewna. Badania pokazują, iż jest bogatym źródłem beta-karotenu, witamin z grupy B, C, D, E, K, A oraz składników mineralnych, m.in. potasu, żelaza, wapnia i fosforu. Zawiera rownież chlorofil posiadający właściwości oczyszczające. Lucerna zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, które akumulują się w organizmie. Dlatego też zaleca się, aby po okresie 2-3 miesięcy zrobić miesięczną przerwę w stosowaniu produktu. Lucerna została nazwana przez biologa Franka Bouera „wspaniałym lekarzem”, ponieważ w jej składzie, według wyników przeprowadzonych przez niego badań, zawartych jest aż osiem niezbędnych enzymów.
Osoby, przyjmujące leki zmniejszające krzepliwość krwi (tzw. antykoagulanty), przed zastosowaniem jakiegokolwiek preparatu zawierającego witaminę K, powinny skontaktować się z lekarzem.
AC ZYMES 3 x 2 przed posiłkiem – suplement pomaga utrzymać w dobrym stanie florę bakteryjną jelit. Niezdrowy styl życia, alkohol, zanieczyszczone środowisko, niektóre lekarstwa (np. antybiotyki) mogą niszczyć florę jelitową, co w konsekwencji będzie prowadzić do namnażania się chorobotwórczych bakterii jelitowych. Równowagę flory jelitowej łatwo można naruszyć, stosując niektóre lekarstwa (np. antybiotyki) lub też poprzez inne czynniki, powodujące mnożenie się szkodliwych bakterii: stres, niestrawność. Lactobacillus acidophilus to szczególnie odporne i użyteczne bakterie. Potrafią żyć w przewodzie pokarmowym do 10 dni, a nawet dłużej. Tworzą niesprzyjające środowisko dla różnorodnych, szkodliwych patogenów (bakterii Clostridium, E.coli, grzybów, itp.). Mogą wspomagać wykorzystywanie białek mleka, aminokwasów, tłuszczów i laktozy, uczestniczą także w syntezie witamin z grupy B. Z ich pomocą możemy zachować prawidłową florę bakteryjną przewodu pokarmowego, skutecznie wspierając w ten sposób prawidłowe funkcjonowanie naszego układu trawiennego.
SOK NONI 2 x 30 ml – (pół godziny przed posiłkiem) – składnikiem soku jest owoc Noni o niesamowitym składzie. Najważniejszym składnikiem jest kseronina, która bierze udział w wyżynach procesach komórkowych. Wspiera komórki oraz prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i hormonalnego. Noni zawiera również 18 różnych aminokwasów, także te, których nasz organizm nie potrafi sam wytworzyć, składniki mineralne, jak np. sód, potas, żelazo, magnez, miedź, mangan. Witaminy pomagają utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a składniki antyoksydacyjne chronią komórki przed wolnymi rodnikami. Noni wspiera organizm w samoregeneracji.
VITAL, FULL SPECTRUM lub SENIOR FORMULA 3 x 1w trakcie posiłku
PRO SELENIUM zamiennie z VITALEM 3 x 1 w trakcie posiłku – selen to pierwiastek śladowy o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Spowalnia proces starzenia się tkanek i pomaga w utrzymaniu ich elastyczności. Neutralizuje i usuwa z organizmu różne substancje toksyczne. Dotyczy to zarówno metali ciężkich (np. rtęci, kadmu, ołowiu), jak i związków uwalnianych podczas zakażeń, urazów i stresu.
Badania przeprowadzone w USA wykazały, iż u osób otrzymujących Selen w ilości 200 ug dziennie, zmniejszyła się zachorowalność na nowotwory (raka płuc, jelita grubego, prostaty) oraz liczby zgonów z tego powodu. Ponadto wykazano, że przyjmowanie preparatów selenu zmniejsza objawy niepożądane chemioterapii. Selen jest szczególnie korzystny dla kobiet w okresie menopauzy. Mężczyźni bardziej od kobiet potrzebują tego mikroelementu, ponieważ w ich organizmach selen gromadzi się w jądrach i wraz ze spermą jest wydalany z organizmu.